上海でサラダ

フレッシュサラダといえばこちら。ほとんど毎日通っていたCafeです。 Element Fresh  Wagas オーガニックではないのですが衛生的にも安心で、フルーツ、野菜ジュースもここで飲めるので気になっていたローを上海で食べれるのかという不安は解決されました。  ドレッシングはビネガー系の物が多かったのですが、ハーフレモンを下さーいと頼むと普通に持って来てくれます。 デパートの地下や地下鉄駅の中に良くみかけたフルーツスタンド。 メニューは英語と中国語で書いてあるので見ているとおもしろ☆  イチゴと梨のジュース☆草莓梨子汁　 ここら辺一緒でわかりやすい 苺／草莓 梨／梨子 西瓜／西瓜 牛乳／牛奶 メニューには２種類のコンビネーションが沢山載ってますが、目の前にフルーツあるので欲しい物を指差せば良いだけです。 基本的にジュースはオーガニックでないと大量に農薬を摂ってしまうので、自分で洗ったり、農薬抜きを出来ない場合は、皮付きのみにしてます。 人参、セロリ、キュウリは残留農薬が危ないので気を付けて下さいね。外でサラダをたまに食べるくらいなら気にしないけど、ジュースの場合は飲まない方が健康に良いかもしれません。 実は私、少し潔癖が入っているので、このジューススタンドには最初怖くて近づけなかったのですが、ちょっと離れた所から監視（爆）していたところ、フルーツは皮を剥いてコンテイナーの中にしまってあるし、ビニールの手袋を付けて作業していたので少し安心しました。外国人も買っていたので、大丈夫と言い聞かせて飲んでいました。でもお腹を壊す時も何度もありました。何故かは不明でしたが、思い返すとジュースを飲んでいた時が多かったです（笑）日本人は特に奇麗過ぎて，免疫がないのかもしれませんね。  　 http://food.blogmura.com/rawfood/　　　 　クリックしてね！