Saturday, February 26, 2011

グルメローランチ会 








Wa LivingのMimiさんが開催されたグルメローランチにお邪魔してきました。
洗練されたフレーバーバランスの調和〜まるで宇宙旅行して来た感じです笑。
美味しい物をスクラッチ(ゼロ)から作り上げる彼女のこだわりには脱帽。ローだし野菜そのものがフレッシュでおいしかったらいいよでなく、もっとグルメになるんだ、としみじみ五感で体験させていただきました。Mimiさんの宇宙旅行是非お試しを☆

http://food.blogmura.com/rawfood/

Monday, February 14, 2011

Raw Glamour Dinner Party

先日のローフードディナーパーティーに参加してくださった皆様、有り難うございました☆
お料理を提供して下さったMimiさん、フラワーアレンジメントのように美しいデザートを作って下さった Miiさん、ヘルパーして下さった石ともさん、野菜を1日切ってくださったリンコさん、アシストしてくれたネギさん、あやこさん、スプラウトを提供して下さった村上農園さま、中目黒のワインバーieのスタッフの方に感謝します。












Menu

Salad

Organic Garden Salad with Asian Caesar Dressing
オーガニック ガーデンサラダ アジアン シーザードレッシング

Spicy Coconuts Cream Salad – Teriyaki Garlic Almond Crush Topping
スパイシーココナッツ クリームサラダ テリヤキ アーモンド クラッシュ トッピング

Not Tuna Salad Paste with Seasonable Veges
Not ツナ パテ 季節野菜添え

Appetizer

Spinach Mushroom Quiche
ほうれん草とマッシュルームのキッシュ

Main

Enchilada de Verdula Con Chili Colorado
エンチェラーダ チリコロラド ソース

Dessert

Organic Chocolate Chip Cookie Rum Flavor
オーガニックのオレンジチョコレートチップ(ラム酒づけ)

 Apple Tart
  アップルタルト

 Chocolate marble cake
 チョコレート マーブル ケーキ

 Pistachio Cookie
 ピスタチオ クッキー

  



今回は普段お仕事をご一緒させて頂いている方々で定員がいっぱいになってしまったのでブログ上ではご招待状告知できなくてごめんなさい。でもまた定期的に開催して行きたいとおもっているので、みまもってくださいねー。


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