ブルーパパイア＆チアシード

LLMPでお買い物してレシピ希望と記入するともれなくRaw Glamourの夏レシピが付いてきますよ。沖縄県産のフルーツおまかせセットなど変わった素材をゲットしてみませんか？

パパイアサラダ　with トロピカルアルフレッドソース 

Papaya Salad with Tropical Alfredo Sauce 

ソースは官能的な大人味、マティーニグラスでサーブしても素敵

ブルーパッタイ　アーモンドソース添え
Blue Pad Thai with Almond Cream Sauce
クリーミーアーモンドソースはお薦めのレシピ

サラダのドレッシングにもぴったり、食欲をそそります。

チアシード　プディング & パパイア　アイスクリーム
Chia Seeds Pudding & Papaya Ice Cream  

朝食にも夜食にもぴったりなチアシードプディング

今１番お気に入りの朝ご飯で、作った夜からわくわくしながら朝冷蔵庫を空けるのが楽しみです。 タピオカのテクスチャーが好きな人は是非お試しを、

急いでいる時は１時間〜upで食べられるけど１晩ナッツミルクに浸水させてたっぷり水分を吸収されるのが美味しいポイント。凄く簡単、料理のスキルが無い人でも作れるレシピです。

栄養価はミラクルシードと呼ばれるだけあって驚くほど豊富です。

オメガ３ x サーモンの８倍

カルシウム x 牛乳の６倍
鉄分 x ほうれん草の３倍
マグネシウム x ブロッコリーの１５倍
タンパク質 x キドニー豆の 6倍
ポタシウム x バナナの２倍
セレニウム x フラックスシードの４倍

他には
２カップの水に２tbsのチアシードを入れ一晩浸水する。
ブレンダーで撹拌して凍らせ、ジップロックやタッパーで保存。 スムージーに入れると、とろっとした食感が楽しめますよ。私はシャーベットみたいにさらっとしたスムージー（レモネード、ベリー系）に入れるのがお気に入り。無味無臭なのでもちろんお水にもok。
使用しているチアはNavitasです。（以前メキシコ産のチアを買ったら匂いがあり失敗）

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