ジュースクレンズ本発売８／２８

明日８／２８発売です
今ではクレンズ無しの生活は考えられないほど、生活の一部になっています。ここ数年間１年に５−１０日のディープクレンズを最低２回、プチ週末クレンズも２ヶ月おきに良くしています。この壮快なクレンズ感覚をシェアしたい為に Sky Highをオープンしたと言っても過言でないほど。　文才のない＆日本語もたまに意味不明な私ですが元ギンザ編集長 山際さま、元マリクレール編集長 東浦さま、フードスタイリスト 花沢 理恵さまというプロメンバーに支えられ完成させる事ができました。
写真もモダンで美しい仕上がり、楽しんで頂けると思います。


自宅で作れる簡単ジュースクレンズレシピ、対馬ルリ子先生対談、マインドセットアップから回復食、美意識の高い女優さま、モデルさん、Puffy吉村由美さん体験談、栄養素、クレンズの全てが解るバイブル本。

デトックスしてSky Highな気分を是非体験してください。




Sky High青山店、新宿伊勢丹紀伊国屋書店 ( その他チェック中です、、）でお求め下さい
 Amazonhttp://www.amazon.co.jp/dp/4838726945/ref=cm_sw_r_tw_dp_-Ku.tb1MW95Z3 @amazonJP
『飲むだけで痩せる！　ジュースクレンズ・ダイエット』
著者：マミ・キーナン
発売日：2014年8月28日(木)
出版社：マガジンハウス



TV放映があります。深夜番組ですがお時間のある方は是非
ミュージックドラゴン 
9/5 (土) 0:58放映分 T.M.R 西川貴教さんがゲストです（毎日ジュース飲まれています、リキッタリアンかと思うくらい）
http://www.ntv.co.jp/musicdragon/

Facebook page https://www.facebook.com/skyhighjuicebar?ref=bookmarks



http://food.blogmura.com/rawfood/

E3live 試飲会 this weekend!

日本初上陸!! E3live AFA(ブルーグリーンアルジー）リキッドタイプの試飲会を開催！　
世界７大聖山 Mt.シャスタのエネルギーあふれる湖で採取された野生のブルーグリーンアルジーをそのままボトリングした、生のブルーグリーンアルジーです。
オーガニックフルーツフレーバータイプもご用意しております。
ビタミン・ミネラル68種類、必須アミノ酸全てを含み、なんと体内吸収率98%‼︎ NASAでは宇宙食としての研究も進められているそうです。
全身の細胞一つひとつが呼び覚まされるような感覚を、ぜひ体験してください。
５月３１日（土）・６月１日（日）　HOUR　12-17pm


サンプル在庫が無くなり終了とさせて頂きます。
青山Sky High 店にてお待ちしてます。

個人的な体験ですが取り始めて最初の１週間、睡眠が半分になりました。for Brain（脳用）は頭を使う方にお薦めします。早朝から夜中まで疲れにくいです。

Sky Highでは常時ショットで販売、ボトル売りもしています。

 

http://food.blogmura.com/rawfood/ 

羽田 Air port Sky High スタッフ募集

                                                                                     　　　　　　　
７月１８日羽田エアポートにSky High juice bar がオープンします。登場ゲートのすぐ近くで心地のよい空間です。
７月１日より研修に入れるスタッフ募集中

ジュースバーオペレーション全般

写真つき履歴書を青山店へ郵送ください。書類選考、通過者のみ電話連絡にて

面接となります

誠に勝手ながら、mailとお電話でのお問い合わせは受付しておりません

飲食経験がある方優遇

時給￥１０００~ (研修期間￥８７０）

オーガニックスムージー、ジュースの軽食付き
従業員割引あり
栄養学の知識を学べます

羽田店交通費支給（規定額）
週３日から４時間以上働ける方

青山店も１名募集中です

羽田店ですが、エアポートという特殊な場所の為、早めの申請が必要ですので興味がある方はすぐにお申し込み下さい

Sky High Juice bar 

Staff Wanted

requirement

basic knowledge of food serves, cafe operation, bartender A+

ability to take direction correctly, work calmly and effectively under pressure

direct contact with customers serves attitude and Japanese spoken is a must

Apply this position send a resume to Sky High Aoyama


伊勢丹羽田レディース店オープン
http://www.wwdjapan.com/business/2014/05/14/00011873.html

http://food.blogmura.com/rawfood/

Sky High on Pintarest

sky high on picterest.
http://www.pinterest.com/Skyhighjuice/sky-high/




http://food.blogmura.com/rawfood/

sky highデリバリー so green!

Green green green！Sexiest eco bike on the earth!! 

Sky Highは青山近辺のお客様へフリーデリバリーサービスを準備中です。

原付バイクを購入するか自転車にするかかなり悩みましたが、デザイン、エコ面よりこちらの自転車に決定しました。

カーゴバイクとしては世界初のアルミフレーム。
「世界を探してもこれほどクールで、軽くて実用的なカーゴバイクはないね。」
とはこのユニークなバイクを開発したデンマークのプロメッセンジャーオーナー“ラリーハリー”の弁。

１００キロの耐久性、子供３人とか乗せても大丈夫みたいです。

sperm bike ! (スパーム搭載のバイク) しばらく意味が不明だったのだけどナイスアイディア！安全運転でおねがいします。

http://food.blogmura.com/rawfood/

Sky High open 7 days a week! (日曜営業のお知らせ）

start April 6th We are open seven days a week!

４／６日より毎週日曜日もオープンしてます。
hours 12-5pm

＊６日は取材の為、スタートが１時間遅れまして１−６pmの営業となります。

ジュース／スムージーメニューは３０種類ありますよ！ケールサラダ、ウィートグラス、vegan サンドウィッチも人気です。

follow us on Twitter  https://twitter.com/SkyHighTokyo


Sky High http://skyhigh-tokyo.jp/




http://food.blogmura.com/rawfood/

ヴィーガン男子 new movement of veganism

久々の更新、、変わらず健在しております。sky highも春に向けて日曜日もオープン出来そうです。そして２店舗目準備中、港区です。

１年くらい前から書きたかったのですが、
最近新しいムーブメントとして若いベジ男子が増えていると感じます。Sky High オープン時２０１２は男子のお客様は５％切る所でしたが今は３０％を超えている感じ。ハードコアveganの方も。なんだかベジタリアンが流行しそうな気配! 絶滅してないですよ、増えてます確実に。
　

our vegan customer

新しいスタッフ、アンドレアもベジタリアンですよ！日本語上手いです

また！

sky high gallery 

http://www.pinterest.com/Skyhighjuice/sky-high/

http://food.blogmura.com/rawfood/

１年のご挨拶 Sky High

HAPPY HOLIDAY SEASON☆
今年１年ご愛顧ありがとうございました。２０１４年も健康で喜びに満ちた一年となりますことをお祈り申し上げます。

Sky High スタッフ一同

When the body cleansed, the mind purified and the senses controlled, joyful awareness, needed to realize the inner self, also comes.

Yoga Sutras

ホリデー冬季休業のお知らせ
12/29（日)~1/5（日） 通常営業開始　1/6 (月) ☆短縮営業　 9日（11am-5pm) ☆ 　 13 ( 月）成人の日 is open


http://food.blogmura.com/rawfood/

Bonjour レコード + Sky High

ただ今、代官山のBonjour レコードとコラボ中です。２つのエッジなトニックが飲めますよ！
2013.12.6(fri)～12.29(sun)
http://www.bonjour.jp/news/6826/

*MENU*
■Sex Drive ( for men & women )　￥890(tax in)マカ、フェネルシード、クローブ、カイエンペッパー、ナツメグ、ジンジャー入り。男女ともにお薦めです。
年末のハードなパーティースケジュールをエンジョイするのにぴったりなSpecial Drinkです。
目が覚めるようなヴィヴィットなショットはビーツの赤。夜遊びの前だけでなく、寒い季節に体を芯からあたためて元気にしてくれるので昼間もどうぞ！



■Antidote Elixir ( 解毒エリクシール） ￥690(tax in)遊びすぎてしまった翌日、、、疲れた胃・肝臓を助けてくれる1杯です。
Antidote Elixir+カシューミルクはBBWグァテマラコーヒーと最高の相性。
内臓も心もリフレッシュして、今夜も遊びに行きましょう・・・！

日本でとれる最高級、５年物のオーガニック高麗人参をたっぷり使用。
デトックス効果の高いハーブ（milk thistle）入りです
(＊milk thistleは肝機能障害の医薬品としてヨーロッパでは認可されているハーブです）

是非お楽しみください。


Sky High青山店でのお薦めは、Liver Detoxという生姜、ごぼう、ハーブたっぷりのジュースです。暴飲暴食による肝機能の衰え、吹き出もの、湿疹をはじめ様々な症状に「ごぼう」でのデトックス効果を試してみてはいかがでしょうか。更に、血液がキレイになり肝臓や腎臓などの働きが正常化されると、肝臓や腎臓と繋がっているといわれている、「目の白目部分がクリアできれいになる」などといったことも期待出来るようです。

ジュースで体をいたわってみて下さい。バランスが取り戻せるはず



Daikanyama
add: 24-1, Sarugaku-cho, Shibuya-ku, Tokyo, Japan
〒150-0033 東京都渋谷区猿楽町24-1
tel: 03-5458-6020
e-mail: infos@bonjour.co.jp


http://food.blogmura.com/rawfood/

Sky High 改装しました

先日の連休２日間でSky Highの改装をしました。タイルが張られてエレガントに、カウンターが広くなり、椅子の数もふえたので以前よりカフェっぽくなりました。
今週からはスープとサンドウィッチのセットも新メニューで出る予定。
新しくなったsky highでお待ちしております。




http://food.blogmura.com/rawfood/

Cafe Kitsune & Sky High

南青山Cafe Kitsuneとコラボ中です。sky highのナッツミルクと野菜のスムージーが飲めますよ。

詳しくはこちらのアーティクルへどうぞ。

ナッツミルクは伊勢丹Ready for the weekend juice bar with Sky Highでも９月の新メニューで出ています。ヴィーガンミルクはヴィタミン E, コッパー、マグネシウム、マンガン、リン酸、プロテインが豊富です。牛乳やソーイと違いケミカルフリーで、腹持ちが良い上に消化もよいのでお腹が強く無い方にもお薦めです。
もちろん青山のSky Highでもオーダー出来ますよ！
 
http://food.blogmura.com/rawfood/ 

グラムアップ スムージー for Glow magazine

 

発売中のGLOWマガジン９月号”夏バテ美チャージ　スムージーレシピ”を１６個ご紹介しています。グラマーな素材やスーパーフードなどをたっぷり使っていますよ。


スタイリング＝Rie Hanazawa
http://food.blogmura.com/rawfood/

ガーデニング

ガーデニングが楽しくなる時期ですね。
Solso farm が先週オープンしたので行ってきました。一目惚れしたまんまる大きなラベンダーと紫の葉のゴールデンミモザ。多肉や可愛いポットも沢山。

ちょっと遠いけど、プラント好きな方は是非。


http://food.blogmura.com/rawfood/

The Farm

GW中にリラックス目的でフィリピンのThe Farmに滞在してきました。
ローフード、ヨガ、自然を思う存分満喫してインナーピースを取り戻した貴重な時間でした。たまにすべてを忘れて自然とふれあうって大事ですね。
こちらヨガ、パワージョギング、ジム、メディカルトリートメント、スパなど沢山のアクティビティーがあるので時間があっという間に過ぎていきます。日本から４時間のフライト＋２時間のドライブで到着できますよ。（ホテル送迎サービスが別途であり）

The FarmのココナッツオイルはSky Highのココナッツマカロンにも使用していて、私が色々試した中でベストなテイスト。ハンドプレスの作業場もチェックして来たので次回に書きたいと思います。
 



http://food.blogmura.com/rawfood/

Sky High juice bar スタッフ募集

写真はビマジン様よりhttp://bimajin.jp/magazine/archives/2273

　　　
２つのポジションに空きがありスタッフを募集します。
オーガニック野菜を使った明るくヘルシーな環境で働いてみませんか？
１、ジュース作りメインスタッフ　
２、補佐スタッフ　（飲食経験なくても料理が好きなどアピールポイントがある方）

１に限り飲食経験がありディレクションの理解能力がある方、忙しい中でも冷静に行動が出来る方に限らせて頂きます。
Sky Highまで履歴書、経歴書を郵送ください。


書類で１次選考、採用可能者にはご連絡させて頂きます。

Staff Wanted
requirement
basic knowledge of food serves, cafe operation
ability to take direction correctly, work calmly and effectively under pressure
direct contact with customers serves attitude and Japanese spoken is a must

Apply this position send a resume to Sky High




http://food.blogmura.com/rawfood/

Sky Highがマンガに&パーティのお知らせ

Sky Highのジュースクレンズを漫画家の宇野亜由美さんが体験レポして下さいました。
マキア５月号のp214です。自分かわいく描いて下さった。ありがとうございます。
実はSky Highに来るまで３日間クレンズをすると事しらなかったようで、だまされたーとのコメント笑。（ごめんなさい）宇野さんの人気ブログ共におもしろいのでチェックしてみてねー。

もう１つお知らせ。
Sky HighのスタッフまいこさんのVeganレシピ本が完成しました。お疲れさま、おめでとう〜。
ささやかながら出版記念パーティを開催することになりました。
是非いらしてください！

時間は午後を予定しており、参加人数によっては時間帯で区切らせて頂く場合があります。
その際には、また別途御連絡さしあげます。


date: ４／２１（日）午後

place: Sky High（渋谷２－３－４）
         http://www.skyhigh-tokyo.jp/about/
price: ２０００円
    　　ビュッフェ式　
    　　おみやげつき　
    　　skyhighジュースバーのミニスムージー付き


（材料はたまご・乳製品を使用しませんが、材料を製造している工場でこれらの食材を扱っている場合があります。詳しくはご相談ください）

お申し込み方法：e-mailにて下記の内容を明記のうえ、御連絡ください。

①フルネームのお名前
②参加人数

送信先　maiko.amemiya(at)gmail.com
お手数ですが、(at)を＠に変更してください

ーーーーーーーーーーーーsunday tea party with vegan sweets from maiko's book and other goodies. buffet style, small gift & sky high's smoothie.


date:21 april
time: afternoon (TBD)
location: sky high juice bar (2-3-4 shibuya)
           http://www.skyhigh-tokyo.jp/about/
price: JPY 2,000

(everything served in this party would not contain any animal product, however, suppliers of ingredients may handle eggs/dairy etc at their factory. pls ask for details)

how to join: pls send a message to me including number of people & your full name.

maiko.amemiya(at)gmail.com
<please change (at) into @ when you send a message>

see you soon xx




http://food.blogmura.com/rawfood/

Spur with Sky High グラムアップ スムージー

Glam up your smoothie!
話題のスーパーフードをadd inしてスムージーやジュースをグラムアップしてみて。Sky Highにはいろいろなadd-in オプションが登場中。Elixer（ハーブや根から抽出した液体)　肝臓デトックス、記憶力、ハッピー感、免疫、肌の保湿、抗酸化作用、アミノ酸、持久力などなど。（ 次回にもう少し書きたいと思います）
今月のグラムスムージーはストロベリー、バナナ、ローアーモンドミルク、デーツ、ミント、フラックスシード、（カカオニブ add in オプション）の濃厚なスムージー。

Spur 4月号　p.101　『Sky High』のスペシャルスムージーで春を呼ぶ☆にも掲載中です。

ストロベリーはナチュラルハーモニーから。
春のヘルシービューティー作戦に!



http://food.blogmura.com/rawfood/

Sky Highジュースバー＠ISETAN新宿店

Sky Highの姉妹店ジュースバーが新宿伊勢丹本館２Fにオープンします。場所は⇧No.4のウエストパーク。ハイクオリティーライフスタイルがテーマでギャラリーのようなスペースになるそうです。お隣には中目黒にあるマチルダさんというフラワーショップが。同フロアにはレディースの靴が１Fから移動しているらしいので、シューショッピングにつかれたら、Sky Highのジュースで一息入れてね！
何ヶ月も前からお話を頂いていたのですが、もう１ヶ月を切る所、、なんだかドキドキです。３／６日オープン☆


伊勢丹新宿店グランドオープン
https://www.isetan.co.jp/icm2/jsp/store/shinjuku_remodel/index.html





http://food.blogmura.com/rawfood/

RAWのリップバーム HURRAW!が入荷しました

Hurraw!リップバームがSky Highに入荷しました。オーガニック、コールドプレス、フェアトレード、１００％自然素材、１００％ヴィーガン、no GMO(遺伝子組み替え食品を含まない）動物実験を行わないという優れもの。見た目がポップで可愛いのはもちろんフレーバーも良しです


バレンタインのカジュアルギフトにもおすすめ！

http://food.blogmura.com/rawfood/

ELLE 私を変える２０のアイディア Raw Food

ELLE マガジン３月号
20 tips to change your life
ピュアなジュースで始めるローフードライフでSky Highが掲載されました。
まだジュースの効果を体験していない方、是非取り入れてみてね。肌の調子も体力もUPするよ☆



http://food.blogmura.com/rawfood/